A batata-doce orgânica é uma variedade de batata-doce cultivada sem o uso de fertilizantes químicos sintéticos ou pesticidas.
A batata-doce orgânica é uma excelente fonte de carboidratos complexos, fibras, vitaminas e minerais. Uma única batata-doce média, que pesa cerca de 100 gramas, contém aproximadamente:
Devido ao seu alto teor de fibras e baixo índice glicêmico, a batata-doce orgânica é uma ótima opção para pessoas que desejam controlar os níveis de açúcar no sangue e manter uma dieta saudável.
Além disso, os antioxidantes presentes nas batatas-doces ajudam a proteger as células do corpo contra os danos causados pelos radicais livres. Como resultado, a batata-doce orgânica é uma escolha nutricionalmente densa e saborosa para incluir em sua dieta.
